Diesmal habe ich meinen Matcha Cooking Basic in das Rezept mit reingepackt. Das Ergebnis ist sehr lecker geworden.
Scharfer Matcha Hummus
Scharf und lecker!
Zutaten
- 400 g Kichererbsen aus der Dose
- 1 Stück Saft aus einer Zitrone
- 3 EL Tahin
- 4 Scheiben Jalapeno
- 1 kl Knoblauchzehe
- 1 TL Matchapulver Cooking Basic
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Chilliflocken
- 100 ml Wasser
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren.
- Je nach Geschmack kann etwas mehr oder weniger Jalapeño und Chiliflocken rein.
- In den Kühlschrank stellen, damit das Hummus fest wird.
