Matcha – Dinkelhörnchen – sehr lecker, schnell zubereitet, vegan und ohne Zucker. Ideal zum Abnehmen und sollte auf dem Ernährungsplan nicht fehlen.

Hier gibt es das passende Matcha Pulver dazu – Matcha Cooking Basic

Matcha Dinkelhörnchen

Matcha - Dinkelhörnchen

Ideal zum Frühstück
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Küche zuckerfrei
Portionen 7 Stück

Zutaten
  

  • 200 g Dinkelvollkornmehl
  • 50 g Dinkelflocken
  • 2 TL Matchapulver
  • 200 ml Wasser
  • 2 TL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Stück Hefe

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten und das Wasser in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig kneten.
  • Den Teig auf der Arbeitsfläche ausrollen und Dreiecke herausschneiden.
  • Die Dreiecke von der langen Seite aus zu Spitze hin aufrollen und auch ein Backblech legen.
  • Für ca. 20 Minuten bei 200 Grad Umluft in den Backofen geben.
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Matcha Dinkelhörnchen

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